Au fil des siècles de son histoire fort tumultueuse, Nice a gardé en ses murs l'empreinte de chaque période...
L’actuelle vieille ville constituait à elle seule et ce jusqu’au XVIIIème siècle toute l’agglomération urbaine. Palais et églises d’art baroque, façades colorées et ruelles, la vieille ville s’inscrit dans une démarche de sauvegarde du patrimoine.