Nice bénéficie d'un microclimat exceptionnel qui contribue à  sa renommée depuis bientôt deux siècles.

Ouverte sur la mer, la ville est protégée des vents par ses collines puis, à  l'ouest, par le massif de l'Estérel et au nord-ouest par la barrière des Alpes du Mercantour.

Le climat, toujours doux en hiver, n'est jamais trop chaud en été, grâce à  la brise de mer.